Επαγγελματικές μηχανές vacuum. Η συσκευασία vacuum είναι ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης και συντήρησης των τροφίμων. Με τις μηχανές vacuum το τρόφιμο είτε είναι κρέας είτε είναι ψάρι είτε είναι τυρί ή αλλαντικά ο αέρας αφαιρείτε απο την σακούλα vacuum και στην συνέχεια σφραγίζεται αεροστεγώς. Με τις συσκευές Vacuum και την αφαίρεση του αέρα από την σακούλα σταματάνε την ανάπτυξη τον μικροοργανισμών και διατηρούνται περισσότερο και εάν τοποθετηθούν σε ψυγείο συντήρηση ή σε καταψύκτη τα προϊόντα που είναι σε συσκευασία vacuum διατηρούνται πολύ περισσότερο.
